Biomüll wird in Wien zu Biogas und Kompost verarbeitet: Wir haben uns bei der MA48 umgeschaut und nachgefragt, wie das genau funktioniert. Annemarie Nowak führt uns durch die Biogasanlage Simmering und das Kompostwerk Lobau, wo aus unseren Abfällen einerseits Energie, und andererseits hochwertiger Kompost - zum Beispiel für die Wiener Biolandwirtschaft - wird.
editorial.podcast: Materialien der Zukunft
Victoria Krauter (FH Campus Wien) beschäftigt sich in Forschung und Lehre mit den Themen Verpackungstechnologie und Materialien der Zukunft. Wie sehen die Lebensmittelverpackungen der Zukunft aus? Und warum ist es vor allem in der Lebensmittelbranche wichtig, neue Wege zu gehen?